Mini pizza w 4 smakach (część III)

Mini pizza w 4 smakach (wersja III) to wielka uczta, czyli przepisy na mini pizze w kolejnych 4 odsłonach:)
Tym razem do wyboru:
I. Z boczkiem
II. Z dynią i cebulą
III. Z szynką parmeńską i rukolą
IV. Z camembert i żurawiną

350 Mini pizza w 4 smakach (wersja III) KuchniaWeDwoje_PL 1

Flammkuchen

Flammkuchen jest to tarta na cienkim pierogowym cieście z dodatkiem boczku, cebuli oraz śmietany. Flammkuchen to typowe wiejskie danie z regiony Francji. Ta potrawa jest również znana w  Niemczech i to właśnie tam odkrył ją mój mąż.

325 Flammkuchen KuchniaWeDwoje_PL 1

Humus pomidorowy

Humus pomidorowy – jedna z lepszych past na kanapki, tosty, pity.
Na blogu można znaleźć podstawowy przepis na prawdziwy humus, bez dodatków.
Jednak moim zdaniem humus pomidorowy z suszonym pomidorów jest o wiele lepszy w smaku, niż ten tradycyjny. Ale jest to moja opinia (osoby, która uwielbia suszone pomidory;) ).
A Wam bardziej smakuje humus naturalny, czy z dodatkami?

humus pomidorowy

Pizza z krewetkami

Pizza z krewetkami na cienki cieście z dodatkiem sera mozzarella i rukoli.
Było to moje drugie podejście do krewetek i muszę przyznać, że jako dodatek do pizzy bardzo mi smakowały. Jeśli nie mieliście jeszcze okazji jeść krewetek polecam spróbować je właśnie pod taką postacią. Do tego przepisu ja postanowiłam, że użyć takich mniejszych krewetek z Biedronki, ale można spokojnie użyć tych w standardowej wielkości.

Pizza z krewetkami

Kurczak po chińsku

Moje pierwsze danie chińskie i jak to ze mną bywa nie byłam pewna, czy mi posmakuje. Grzyby mun bardzo lubię (jeśli nigdy nie jadłeś/aś polecam), ale makaronu chińskiego nigdy wcześniej nie jadałam i teraz żałuje, gdyż po tym daniu uważam, że jest o wiele lepszy, niż nasze tradycyjne makarony.
Przepis na kurczaka po chińsku był na opakowaniu z grzybów i myślę, że jest to jeden z prostszych przepisów, który wymaga jedynie trochę czasu i dobrych chęci.
Całe danie bardzo mi posmakowało i myślę, że za niedługo pojawi się kolejny przepis kuchni orientalnej.

chińskie

Spaghetti z serem pleśniowym i szynką parmeńską

Z każdym nowym daniem coraz bardziej przekonuję się do serów pleśniowych i szynek dojrzewających. Oczywiście jak na razie jedynie jadam je na ciepło po wcześniejszym przyrządzeniu. I tak o to kolejny przepis na szybkie i smaczne danie obiadowe – spaghetti 🙂 Pyszne połączenie smaków kuchni włoskiej i francuskiej.

spaghetti

Sałatka ziemniaczana z groszkiem i kiełbasą

Sałatka z ziemniakami, czyli z niemieckiego Kartoffelsalat –  sałatka przygotowywana jest przede wszystkim na bazie ziemniaków. Moja wersja nieco różni się od oryginału: zamiast majonezu jest sos winegret i dużo warzyw oraz kiełbasy, także panom będzie smakowała. Można powiedzieć, że jest to chłopska delikatna sałatka z warzywami i kiełbasą.

sałatka

Mini pizza w 4 smakach (wersja II)

Mini pizza w 4 smakach (wersja II) to wielka uczta, czyli przepisy na mini pizze w kolejnych 4 odsłonach:)
Tym razem do wyboru:
I. Kebab (z kurczakiem, sosem czosnkowym i sałatą)
II. Rybna (z tuńczykiem, serkiem wiejskim i kukurydzą)
III. Cztery sery z brokułami (mix serów i brokuły)
IV. Włoska (z domowym pesto, suszonymi pomidorami, oliwkami i parmezanem)

070-mini-pizza-w-4-smakach-cz-ii-kuchniawedwoje-pl