Naleśniki czekoladowe z masą serową

Za naleśniki czekoladowe zabierałam się już od dłuższego czasu. Uwielbiam słodkości, a przede wszystkim dobrą czekoladę – moja słabość:) W końcu pewnego pięknego dnia powstało takie pyszne cudo – Czekoladowe naleśniki z delikatną śmietanową masą 🙂
Dodatkowo wszystko polane domową konfiturą z malin – palce lizać! 🙂

naleśniki

  Czas wykonania: 1 h
  Ilość porcji: 12 naleśników

Składniki:

Naleśniki czekoladowe:
3 szklanki mąki
500 ml mleka
2 jajka
4 łyżki cukru pudru
3 łyżki kakao
około 250 ml wody

Masa serowa:
330 g białego sera
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka aromatu waniliowego
1 żółtko

Dodatkowo:
dżem malinowy lub cukier puder

Przygotowanie:

Wymieszać wszystkie składniki na ciasto. Upiec 12 grubych naleśników.

Masa:
Ser zmielić 2-krotnie. Do sera dodać żółtko, aromat i cukier puder. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Wysmarować każdego naleśnika i złożyć w trójkąty.

Podawać z dżemem malinowym lub posypane cukrem pudrem.

Krok po kroku:

1. Wymieszać wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe

2. Upiec naleśniki

3. Wymieszać składniki na masę serową

4. Posmarować naleśniki

Pobierz wersję do druku:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.