Omlet na słono z papryką i szynką

Jeszcze jakiś czas temu zawsze jadłam omleta na słodko. Wydawało mi się, że omlet na słono będzie niedobry i nawet nie chciałam spróbować.
Któregoś dnia zaryzykowałam i sama nie wiem, czy to dzięki dodatkom czy tak po prostu bardzo mi posmakował.
Dla tych, którzy jeszcze nie próbowali takiego połączenia, polecam wypróbowanie przepisu:)

161-omlet-na-slono-z-papryka-i-szynka-szablon-kuchniawedwoje-pl

  Czas wykonania: 20 min
  Ilość porcji: 2 – 3

Składniki:

2 jajka
2 łyżki mąki
100 ml mleka
szczypta soli
100 g szynki
50 g sera żółtego
120 g papryki (zielonej i czerwonej)
½ pęczka szczypiorku
1 łyżeczka masła

Przygotowanie:

Zmiksować dokładnie jajka, mąkę, mleko i szczyptę soli (tak, aby na wierzchu pojawiły się bąbelki).
Dodać pokrojone w kostkę papryki, szynkę i ser oraz posiekany szczypiorem i delikatnie wymieszać.

Na patelni rozgrzać masło i piec omleta z obu stron na niewielkim ogniu na złoty kolor.

Krok po kroku:

1. Zmiksować podane składniki

1. Zmiksować podane składniki

2. Dodać pokrojone dodatki

2. Dodać pokrojone dodatki

3. Na rozgrzane masło wylać ciasto

3. Na rozgrzane masło wylać ciasto

4. Omleta smażyć z obu stron

4. Omleta smażyć z obu stron

Pobierz wersję do druku:

161-omlet-na-slono-z-papryka-i-szynka-szablon-kuchniawedwoje-pl-2

161-omlet-na-slono-z-papryka-i-szynka-szablon-kuchniawedwoje-pl-3

PRZEPIS W KATEGORII .

Dodaj komentarz