Karczek duszony to bardzo proste danie obiadowe, które można przygotować dzień wcześniej. Polecam na różnego rodzaju imprezy okolicznościowe: chrzciny, komunie, imieniny, Sylwester itp.
Mięso jest bardzo soczyste i miękkie. Ja proponuję podać je w tradycyjny sposób z ziemniakami lub ryżem i surówką.
Bigos według przepisu (oczywiście z głowy) mojej mamy 🙂 Mięsny – na bogato:) Najczęściej robiony w Sylwestra. Mama zawsze śmieje się, że w Sylwestra trzeba zjeść kapustę, żeby w całym przyszłym roku się darzyło.
Pasta na kanapki, bagietki lub krakersy gotowa w 10 minut. Smakuje super:) Jeśli tak jak ja lubicie takie włoskie potrawy na pewno Wam posmakuje.
Moja kolejna propozycja na przekąskę z ciasta francuskiego tym razem w wersji wegetariańskiej ze szpinakiem i serem feta. Razem z sosem czosnkowym smakuje rewelacyjnie 🙂
Szybka i tania przekąska na imprezę lub wieczorny seans filmowy. Chrupiące zawijasy z szynką parmeńską najlepiej smakują z sosem. Ja zrobiłam sos czosnkowy, ale oczywiście można zrobić inny.
Ta sałatka jest zdecydowanie jedną z naszych ulubionych.
Przez długi czas nie mogłam się przekonać do serów pleśniowych, nie tyle chodziło tu o smak, bardziej o zapach i wygląd. Teraz nie jestem smakoszem serów z pleśnią, ale odpowiednio przyrządzone bardzo mi smakują 🙂
W tej sałatce panierowane kawałki mięsa i sera camembert na ciepło smakują mi bardzo. Polecam 🙂
Kolejne musli w moim wykonaniu – tym razem z sokiem z pomarańczy, rodzynkami i żurawiną. Zdrowe i pożywne. Zwykły cukier został zastąpiony niewielką ilością miodu. Bardzo szybkie i proste w wykonaniu śniadanie na kilka dni.
Ananasówka z cytryną jest jedną z pierwszych nalewek jakie robiłem. Niewątpliwą zaletą nalewki z ananasa jest fakt że szybko dojrzewa, a w połączeniu z cytryną nie jest słodkim likierem.
Szybkie kruche ciasteczka z makiem na choinkę 🙂 Jak co roku na mojej choince nie może zabraknąć własnoręcznie upieczonych ciasteczek i plastrów pomarańczy. W tym roku niestety z suszeniem pomarańczy trochę się spóźniłam, ale ciasteczka są 🙂 Ciasteczka robi się bardzo prosto i nie wymakają dużej ilości składników – polecam 🙂
Ja jestem zwolennikiem żywej choinki i ubieram ją najczęściej dzień przed Wigilią, a więc zdjęcia wiszących ciasteczek na choince pojawią się dopiero jutro 😉
Specjalne pierożki dla mojej babci – grzyby są zbyt ciężkie, więc postne pierogi z duszoną kapustą specjalnie dla niej na pewno ją ucieszą 🙂
