Kiszona cukinia

Kiszona cukinia to kolejny z serii przetworów, który zrobiłem w tym roku z tego warzywa. Polecam wszystkim miłośnikom kiszonek.

Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii to kolejny z serii przetworów, które zrobiłem w tym roku. Prócz tradycyjnego zastosowania do kiełbasek ketchup możemy użyć jako sos do makaronu (kiedy nie mamy czasu gotować), do kotlecików lub pizzy.

Garnki CUPRUM&STEEL INDUCTION – recenzja

Tak jak murarzowi potrzebna jest kielnia, tak mnie potrzebne sa garnki. Jakość jest dla mnie bardzo ważna, dlatego zdecydowałam się przetestować te garnki. Testowane garnki są bardzo ładne (szlifowana miedz na zewnątrz, która zrobiła na mnie duże wrażenie) i funkcjonalne – można ich używać na kuchni indukcyjnej i w piekarniku. Garnki można także używać na tradycyjnej kuchni gazowej czy elektrycznej.

Konfitura z czereśni

Lato jest bardzo ciepłe tego roku. Sezon na truskawki już powoli mija, ale pojawiły się wiśnie i czereśnie, które nadają się do zrobienia z nich przetworów, win i nalewek. Konfitura z czereśni pozwoli cieszyć się latem i przypomni wakacyjny czas, gdy już śnieg będzie za oknem.

Poniższy przepis może także służyć do przygotowania konfitury z wiśni (ale ze względu na różnicę kwasowości tych owoców do wiśni potrzeba dodać więcej cukru).