Sałatka z kurczaka, selera i ananasa to bardzo ciekawa słodko-słona sałatka oraz łatwa i szybka w wykonaniu.
Czas wykonania: 30 min
Ilość porcji: 4
Składniki:
duża pojedyncza pierś z kurczaka (300 – 400 g)
1 słoiczek selera (250 ml)
ananas w puszcze (około 6 plastrów)
½ puszki kukurydzy
100 g sera żółtego (opcjonalnie)
3 łyżki majonezu
łyżka oliwy
przyprawa do kurczaka
przyprawa do gyrosu
pieprz i sól
Przygotowanie:
Piersi z kurczaka umyć, pokroić w małą kostkę, usmażyć na oliwie posypując przyprawami (do kurczaka i do gyrosu) i odstawić do wystudzenia.
Odcedzić selera i kukurydzę z zalewy, pokroić ananasa i ser żółty w kostkę.
Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez oraz doprawić solą i pieprzem do smaku.
Smacznego.