Szaszłyki z kurczaka na grilla

Szaszłyki z kurczaka na grilla to jeden z przepisów od moich przyjaciół.
Ktoś powie, że szaszłyki jak szaszłyki, ale w życiu nie wpadłabym, żeby grillować marynowane pieczarki – a jednak można:) Efekt rewelacyjny.

125 Szaszłyki z kurczaka na grilla [KuchniaWeDwoje.pl]

  Czas wykonania: 30 min (+ 1-2 h oczekiwania)
  Ilość porcji: 4 sztuki

Składniki:

500 g piersi z kurczaka
1 papryka czerwona
1 mała cukinia
1 mały słoik marynowanych pieczarek

Marynata:
200 g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka ostrej musztardy
sok z ½ limonki
80 ml oliwy ( ¼ szklanki)
1 łyżeczka curry
3 łyżeczki przyprawy do kurczaka
1 łyżeczka ziół prowansalskich
¼ łyżeczki pieprzu ziołowego

Przygotowanie:

Pierś pokroić w kostkę.

Marynata:
Składniki na marynatę wymieszać i dodać kawałki kurczaka. Odstawić do lodówki na 1-2 godziny.

Nabyć na patyczki do szaszłyków naprzemiennie kawałki warzyw i kurczaka.

Krok po kroku:

1. Kurczaka pokroić w kostkę

1. Kurczaka pokroić w kostkę

2. Zrobić marynatę

2. Zrobić marynatę

3. Mięso zamarynować

3. Mięso zamarynować

4. Pokroić cukinię i paprykę

4. Pokroić cukinię i paprykę

5. Nadziać kawałki mięsa i warzyw na patyczki

5. Nadziać kawałki mięsa i warzyw na patyczki

Pobierz wersję do druku:

125 Szaszłyki z kurczaka na grilla [KuchniaWeDwoje.pl] 2125 Szaszłyki z kurczaka na grilla [KuchniaWeDwoje.pl] 3125 Szaszłyki z kurczaka na grilla [KuchniaWeDwoje.pl] 4

PRZEPIS W KATEGORII .

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *