Ciasto na pizzę

Dla mnie o jakości pizzy świadczy ciasto na pizzę. Dobra pizza musi mieć przede wszystkim drożdżowe, miękkie, ale nie zapychające ciasto. Bez względu na jego grubość proporcje składników się nie różnią. Mi najbardziej smakuje pizza na cienkim lub średnim cieście, a moim uniwersalnym przepisem i najlepszym jest ten.

073 Ciasto na pizzę [KuchniaWeDwoje.pl]

Mini pizza w 4 smakach

Mini pizza, czyli pizzerinki na wieczór w gronie przyjaciół.
Myślę, że z tego zestawu każdy znajdzie coś dla siebie.
Proponowane smaki to:
I. Peperoni (ostra z kiełbasą) 4 szt
II. Hawajska (słodka z ananasem) 4 szt
III. Margarita (podstawowa z szynką) 4 szt
IV. Wegetariańska (serowa ze szpinakiem i oliwkami) 4 szt

070 Mini pizza w 4 smakach (wersja I) [KuchniaWeDwoje.pl]

Chleb pszenny

Jest to kolejny przepis z zeszytu mojej mamy – chleb pszenny na drożdżach. Chleb  w jej wykonaniu zawsze smakuje wszystkim znajomym. Postanowiłam spróbować swoich sił i stwierdzam, że wykonanie go jest naprawdę proste i przyjemne. Oczywiście chlebek wyszedł znakomity i jak widać na zdjęciu nie mogłam sobie odpuścić, by zjeść jeszcze ciepłą piętkę z masłem.

051 Chleb pszenny[KuchniaWeDwoje.pl]