Sałatka z kurczakiem i jajkiem

Sałatka z kurczakiem i jajkiem pierwszy raz jadłam u mojej koleżanki Anity (pozdrawiam Cie kochana 🙂 ) i byłam nią mile zaskoczona 🙂 Najczęściej sałatki z majonezem to wielki miszmasz, a ta wygląda przepięknie 🙂 Do tego robi się ją bardzo prosto i szybko. Najlepiej smakuje od razu po nałożeniu, gdy kurczak jest jeszcze ciepły:)

sałatka z kurczakiem i jajkiem

Sałatka ziemniaczana z groszkiem i kiełbasą

Sałatka z ziemniakami, czyli z niemieckiego Kartoffelsalat –  sałatka przygotowywana jest przede wszystkim na bazie ziemniaków. Moja wersja nieco różni się od oryginału: zamiast majonezu jest sos winegret i dużo warzyw oraz kiełbasy, także panom będzie smakowała. Można powiedzieć, że jest to chłopska delikatna sałatka z warzywami i kiełbasą.

sałatka

Galaretka drobiowa

Galaretki drobiowe w wersji mini – z dużą ilością warzyw i mięsa, a niewielką ilością buliony.
Prawdę powiedziawszy dla mnie jest to przystawka rodem z PRL-u – wykwintna przystawka z rosołu z dnia poprzedniego. Na wystawne przyjęcie lub imprezę w gronie znajomych nie polecam. Ale jeśli ktoś lubi tą potrawę to dlaczego jej nie robić, jest to świetna alternatywa „poniedziałkowej pomidorowej” – ja gorąco polecam w formie mini galaretek.

092 Galaretki drobiowe [KuchniaWeDwoje.pl]