Sałatka na krakersach z łososiem

Sałatka na krakersach, czyli przekładana krakersami sałatka jajeczno – rybna. Pewnie już miałaś okazję ją jeść lub słyszeć o niej. Ja przyznam się słyszałam o niej od dawna, ale jakoś byłam sceptycznie nastawiona. Co się okazało zupełnie niepotrzebnie, sałatka jest pycha i w dodatku bardzo ładnie się prezentuje. Tak, że na przyjecie lub Święta będzie idealna.
I oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie wprowadziła do niej jakieś zmiany. Dlatego zamiast tuńczyka, użyłam łososia – taka mała, dla mnie znacząca zmiana:)

sałatka na krakersach

Kurczak po chińsku

Moje pierwsze danie chińskie i jak to ze mną bywa nie byłam pewna, czy mi posmakuje. Grzyby mun bardzo lubię (jeśli nigdy nie jadłeś/aś polecam), ale makaronu chińskiego nigdy wcześniej nie jadałam i teraz żałuje, gdyż po tym daniu uważam, że jest o wiele lepszy, niż nasze tradycyjne makarony.
Przepis na kurczaka po chińsku był na opakowaniu z grzybów i myślę, że jest to jeden z prostszych przepisów, który wymaga jedynie trochę czasu i dobrych chęci.
Całe danie bardzo mi posmakowało i myślę, że za niedługo pojawi się kolejny przepis kuchni orientalnej.

chińskie

Omlet na słono z papryką i szynką

Omlet na słono z papryką i szynką to mój pierwszy omlet na słono. Jeszcze jakiś czas temu zawsze jadłam omleta na słodko. Wydawało mi się, że omlet na słono będzie niedobry i nawet nie chciałam spróbować.
Któregoś dnia zaryzykowałam i sama nie wiem, czy to dzięki dodatkom czy tak po prostu bardzo mi posmakował.
Dla tych, którzy jeszcze nie próbowali takiego połączenia, polecam wypróbowanie przepisu:)

161-omlet-na-slono-z-papryka-i-szynka-szablon-kuchniawedwoje-pl

Pasta jajeczna

Pasta jajeczna wg przepisu mojego taty – jest najlepsza! 🙂 Niestety jest ciężka i kaloryczna. Zawiera dużą ilość majonezu, ser. Mimo to ją uwielbiam! A moim niezbędnikiem w niej jest duża ilość szczypiorku!

154-pasta-jajeczna-kuchniawedwoje-pl