Owsiane ciasteczka czekoladowe

Przepis na owsiane ciasteczka czekoladowe dostałam od mojego kolegi Bartka (Pozdrawiam i dziękuję ;)).
Ciasteczka są znakomite:)
Jak to ja przepis nie co zmodyfikowałam, ale smak pozostał niezmienny.
Numer 1. na mojej ciasteczkowej liście:)

  Czas wykonania: 40 min
  Ilość porcji: 34 sztuk

Składniki:

70 g płatków owsianych
50 g masła
50 g cukru
jajko
1 łyżeczka cukru waniliowego
30 g mąki pszennej
¼ łyżeczki sody
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
100 g gorzkiej czekolady
30 g orzechów włoskich

Przygotowanie:

Czekoladę i orzechy posiekać na mniejsze kawałeczki.

Płatki owsiane zmielić.

W wysokim naczyniu zmiksować masło, cukier, jajko i cukier waniliowy.  Dodać resztę składników i wymieszać za pomocą łyżki.

Ciasteczka piec 10 – 12 minut na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w temperaturze 180 stopni.

Uwaga! Ciasto wykładać małą łyżeczką w odstępach minimum 3 cm od siebie, ponieważ podczas pieczenia ciasteczka rosną.

Smacznego 🙂

Krok po kroku:

1. Posiekać czekoladę i orzechy	2. Zmielić płatki owsiane
3. Zmiksować masło z cukrem i jajkiem	4. Połączyć masło z wszystkimi składnikami
5. Wyłożyć ciastka na papier do pieczenia

Pobierz wersję do druku: