Jesienne i zimowe dni zawsze kojarzą mi się z szarlotką na ciepło z lodami. Postanowiłam taką właśnie dzisiaj zrobić.
Wyszła pyszna, dlatego póki pamiętam zapisuję przepis i dzielę się nim z Wami! Niestety zdjęć krok po kroku tym razem brak, ale przepis jest bardzo prosty, więc bez tego dacie sobie świetnie z nim radę. Oczywiście szarlotka podana na ciepło z lodami smakuje najlepiej!
To dzięki niej kuchnia węgierska ma swój niepowtarzalny smak i aromat, jednak papryka czerwona – jak wiele innych warzyw – wywodzi się z terenów Ameryki Południowej. Zachowane ślady pozwalają stwierdzić, że 6000 lat temu wykorzystywaną ją w tej części świata w medycynie tradycyjnej. Podobne zastosowanie znalazła zresztą w lecznictwie chińskim i indyjskim. Nic dziwnego: czerwona papryka ma wiele cennych właściwości. Poznaj jej moc i dowiedz się, jak wykorzystać to smaczne warzywo w swojej kuchni.
Bardzo orzechowa tarta na kruchym spodzie z dodatkiem orzechów oraz masą śmietanową z masłem orzechowym.
Jestem oszczędną osobą, choć zdarza mi się zaszaleć. Zdarzało mi się wydać na zakupach spożywczych 300 zł dla 2 osób, a po powrocie do domu okazywało się, że wcale nie ma niczego na śniadanie. Teraz już trochę zmądrzałam i opracowałam zestaw zasad, które pomagają mi nie marnować jedzenia i oszczędzać na zakupach.
Dziś chcę podzielić się z Wam zasadami które od ponad roku stosuje, aby kupować w rozsądny sposób.
Karczma Pod Kogutkiem to miejsce z wieloletnią tradycją, jej początek sięga XVI wieku. A całość odrestaurowana kilka lat temu cieszy się liczną ilością gości.
Znajduje się w drodze z Krakowa do Wadowic (5 min.od zjazdu z zakopianki).
Mieliśmy przyjemność być tam już 3 razy i jest to na pewno miejsce godne polecenia. Pyszne jedzenie i wspaniały klimat to jej ogromne atuty.
W karczmie organizowane są różne imprezy okolicznościowe (andrzejki, sylwester), przyjęcia indywidualne oraz wesela.
Przepis na wafle śmietankowe pojawił się z chęci nurtu „zero west” i wykorzystywania tzn.resztek. Podczas porządków w szuflacha znałam zalegające mleko w proszku i postanowiłam je wykorzystać. A że nie chciałam dokupować mnóstwa kolejnych składników, wybór był prosty – wafle śmietankowe! Produkty na masę miałam już w domu, więc dokupiłam tylko wafle i tak o to powstał pyszny deser do sobotniej kawy.
Podczas zeszłorocznego weekendowego wypadu na narty do Krynicy Zdroju byliśmy w restauracji „Piwnica Pod Galerią” i naszą opinią chcielibyśmy podzielić się z czytelnikami bloga.
Bardzo szybka i prosta sałatka 3 składnikowa z makaronem. Idealna do grilla, zamiast chleba 🙂
Sałatka kebab z mięsem mielonym w tortilli to idealna propozycja na obiad lub przyjęcie! Najlepiej oczywiście smakuje na ciepło z sosem czosnkowym.
Do przepisu użyłam produktów marki Pudliszki, które uważam że mają najlepszej jakości przeciery, pomidory w puszce oraz pasaty pomidorowe.
Jajka faszerowane pieczarkami to już moja 8 propozycja na wielkanocne śniadanie w tej odsłonie. Na dole wpisu znajdziecie moje inne propozycję na faszerowane jajka, więc zachęcam do skorzystania.
