Kapsalon – zapiekanka holenderska to tradycyjny holenderski fast food.
Jest jednym z prostszych i szybszych dań obiadowych dla całej robimy.
Czas: 1h Ilość: 4-6 porcji
Tort Tiramisu z malinami
Tort Tiramisu to klasyczny tort kawowy bez pieczenia. Moja wersja jest dodatkowo wzbogacona o maliny. Robi się go bardzo szybko i smakuje wyśmienicie.
Suszone maliny i malinowy puder
Suszarka do owoców, warzyw, grzybów i ziół to urządzenie, z pomocą którego możemy w łatwy sposób ususzyć nie tylko śliwki (https://kuchniawedwoje.pl/suszone-sliwki/) ale i maliny. A co można zrobić z tych suszonych owoców? O tym w dalszej części artykułu.
Dżem malinowy z odzysku
Nigdy nie lubiłem, aby marnować jedzenia w kuchni – co owocuje licznymi eksperymentami. Nie zawsze kończą się one powodzeniem, ale na bloga trafiają tylko te sprawdzone przepisy.
Niedawno ukazał się przepis jak zrobić sok z malin: https://kuchniawedwoje.pl/sok-z-malin-z-sokownika/
Rok temu proponowałem wykorzystać maliny do zrobienia nalewki: https://kuchniawedwoje.pl/malinowka/
A dzisiaj pokażę Wam jak zrobić z nich dżem malinowy.
Zupa grzybowa z makaronem
Śliwki w sosie własnym
Suszone śliwki
Sok z malin z sokownika
Sokownik jest urządzeniem za pomocą, którego w łatwy sposób można przygotować sok z malin. Tak przygotowany syrop pozwala zachować smak i zapach owoców na zimniejsze dni. Można go rozcieńczać z wodą w stosunku 1:3 lub używać jako słodzik do herbaty. Ilość cukru potrzebnego do jej przygotowania zależy od malin (moje były raczej kwaśne) oraz od indywidualnych preferencji smakowych.
Konfitury ze śliwek z wanilią i cytryną
Dzisiaj kolejna z moich propozycji na konfitury ze śliwek – tym razem z dodatkiem wanilii oraz cytryny.
Przepis na tradycyjne powidła śliwkowe znajduje się tutaj.
Czoko dżem ze śliwek i jabłek
Dzisiaj kolejny przepis na wykorzystanie pozostałych śliwek po produkcji soku.