Sałatka jarzynowa (tradycyjna)

Sałatka jarzynowa to najbardziej znana i lubiana sałatka, jednak jej wykonanie jest bardzo pracochłonne. Można ją kupić na wagę lub pakowaną w pojemnikach, ale zrobiona własnoręcznie smakuje znacznie lepiej. Także zachęcam do przygotowania i życzę smacznego:)

  Czas wykonania: 2 h 30 min
  Ilość porcji: około 10 (1 kg sałatki)

Składniki:

6 dużych marchewek
2 pietruszki (korzeń)
½ puszki groszku
3 jajka
1 jabłko
½ selera
2 ogórki kiszone
4 łyżki majonezu
pieprz i sól

Przygotowanie:

Marchew, pietruszkę i seler gotować przez około 1 h.
Warzywa przestudzić i obrać.

Jajka ugotować na twardo, obrać.

Wszystkie składniki pokroić w niewielką kostkę, dodać do nich odsączony z zalewy groszek.

Wymieszać wszystko składniki, dodać majonez i doprawić do smaku.

Pobierz wersję do druku: