Śliwki w sosie własnym to kolejny sprawdzony przepis na przetwory ze śliwek. Tak przygotowane owoce mogą posłużyć na kompot, do knedli, kaszy manny na mleku, zapiekanki z ryżu czy ciasta drożdżowego.
Czas wykonania: 40 min
Ilość porcji: 4 słoiki po 0,7 litra
Składniki:
2 kg śliwek
0,6 kg cukru
Przygotowanie śliwek w sosie własnym
Śliwki umyj, wypestkuj i upakuj ciasno w słoiku przesypując warstwowo cukrem. Słoiki szczelnie zamknij i pasteryzuj 20 minut od momentu zagotowania się wody.
Gotowe 😊
Krok po kroku przepis śliwki w sosie własnym
1. Umyj śliwki
2. Wypestkuj śliwki rozpoławiając je na pół
3. Przełóż śliwki do słoików
4. Zasyp śliwki warstwowo cukrem
5. Szczelnie zakręć słoiki
6. Wyłóż garnek papierem
7. Pasteryzuj słoiki przez 20 minut od momentu zagotowania się wody
Poprzedni
Następny