Surówka z selera to pyszny i prosty dodatek do obiadu. Bardzo rzadko robię surówki, ale mam nadzieję, że kiedyś to się zmieni. Obok koktajli surówki są jednym ze zdrowszych i smaczniejszych dodatków do naszej diety.
Surówka z selera to bogactwo witamin i minerałów, a dodatkowo jest bardzo smaczna.
Czas wykonania: 20 min
Ilość porcji: 2
Składniki:
150 g selera (po obraniu)
2 łyżki kwaśnej śmietany
1 łyżeczka soku z cytryny
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
Przygotowanie:
Obrać selera i zetrzeć na tarce (na grubych oczkach), wymieszać z resztą składników.
Doprawić pieprzem i solą do smaku.