Oliwkowe ciabatty

Oliwkowe ciabatty to przepis z książki kulinarnej z włoskimi daniami.
Przepis sprawdzony, ale niestety w moim wykonaniu ciabatty przypominały bardziej zwykłe bułki z oliwkami, niż wszystkim dobrze znane lekkie i puszyste ciabatty.
Mimo wszystko bardzo smaczne i proste, więc polecam ich wykonanie:)

160-oliwkowe-ciabatty-kuchniawedwoje-pl

Ciasto na pizzę

Dla mnie o jakości pizzy świadczy ciasto na pizzę. Dobra pizza musi mieć przede wszystkim drożdżowe, miękkie, ale nie zapychające ciasto. Bez względu na jego grubość proporcje składników się nie różnią. Mi najbardziej smakuje pizza na cienkim lub średnim cieście, a moim uniwersalnym przepisem i najlepszym jest ten.

073 Ciasto na pizzę [KuchniaWeDwoje.pl]

Mini pizza w 4 smakach

Mini pizza, czyli pizzerinki na wieczór w gronie przyjaciół.
Myślę, że z tego zestawu każdy znajdzie coś dla siebie.
Proponowane smaki to:
I. Peperoni (ostra z kiełbasą) 4 szt
II. Hawajska (słodka z ananasem) 4 szt
III. Margarita (podstawowa z szynką) 4 szt
IV. Wegetariańska (serowa ze szpinakiem i oliwkami) 4 szt

070 Mini pizza w 4 smakach (wersja I) [KuchniaWeDwoje.pl]