Petarda! 😀 Najlepsza tortilla jaką jedliśmy 🙂 Oczywiście łosoś, którego uwielbiam 🙂 Ale ten sos pistacjowy przeszedł moje najśmielsze oczekiwania 🙂
Tag: oliwa
Sałatka z serem mozzarella
Wegetariańska sałatka z serem mozzarella i włoskim sosem. Gotowa w 15 minut! 🙂
Dietetyczna, lekka sałatka na kolację. Polecam:)
Spaghetti z pesto bazyliowym
Moje ulubione spaghetti z domowym pesto i tartym parmezanem – gotowe w 20 minut.
Nic dodać nic ująć – spróbujcie koniecznie zrobić je samemu.
Sałatka ziemniaczana z groszkiem i kiełbasą
Sałatka z ziemniakami, czyli z niemieckiego Kartoffelsalat – sałatka przygotowywana jest przede wszystkim na bazie ziemniaków. Moja wersja nieco różni się od oryginału: zamiast majonezu jest sos winegret i dużo warzyw oraz kiełbasy, także panom będzie smakowała. Można powiedzieć, że jest to chłopska delikatna sałatka z warzywami i kiełbasą.
Sałatka z panierowanym kurczakiem i serem camembert
Ta sałatka jest zdecydowanie jedną z naszych ulubionych.
Przez długi czas nie mogłam się przekonać do serów pleśniowych, nie tyle chodziło tu o smak, bardziej o zapach i wygląd. Teraz nie jestem smakoszem serów z pleśnią, ale odpowiednio przyrządzone bardzo mi smakują 🙂
W tej sałatce panierowane kawałki mięsa i sera camembert na ciepło smakują mi bardzo. Polecam 🙂
Kolorowa, mięsna tarta
Pełna koloru i smaku tarta. Szynka, kurczak, papryka, por, czyli wszystko co najlepsze:)
Bakłażan faszerowany pomidorami
Bakłażan faszerowany pomidorami to pomysł z mojej ulubionej książki kulinarnej. Takie faszerowane bakłażany świetnie smakują w połączeniu z ryżem, ale również mogą być zdrowym dodatkiem do mięs.
Mini pizza w 4 smakach (wersja II)
Mini pizza w 4 smakach (wersja II) to wielka uczta, czyli przepisy na mini pizze w kolejnych 4 odsłonach:)
Tym razem do wyboru:
I. Kebab (z kurczakiem, sosem czosnkowym i sałatą)
II. Rybna (z tuńczykiem, serkiem wiejskim i kukurydzą)
III. Cztery sery z brokułami (mix serów i brokuły)
IV. Włoska (z domowym pesto, suszonymi pomidorami, oliwkami i parmezanem)
Pesto bazyliowe
Przepyszne pesto bazyliowe domowej roboty 🙂 Idealne na kanapki do makaronów lub pizzy.
Polecam każdemu, kto lubi prawdziwą włoską kuchnię.
Oliwkowe ciabatty
Oliwkowe ciabatty to przepis z książki kulinarnej z włoskimi daniami.
Przepis sprawdzony, ale niestety w moim wykonaniu ciabatty przypominały bardziej zwykłe bułki z oliwkami, niż wszystkim dobrze znane lekkie i puszyste ciabatty.
Mimo wszystko bardzo smaczne i proste, więc polecam ich wykonanie:)
