Za naleśniki czekoladowe zabierałam się już od dłuższego czasu. Uwielbiam słodkości, a przede wszystkim dobrą czekoladę – moja słabość:) W końcu pewnego pięknego dnia powstało takie pyszne cudo – Czekoladowe naleśniki z delikatną śmietanową masą 🙂
Dodatkowo wszystko polane domową konfiturą z malin – palce lizać! 🙂
Czas wykonania: 1 h
Ilość porcji: 12 naleśników
Składniki:
Naleśniki czekoladowe:
3 szklanki mąki
500 ml mleka
2 jajka
4 łyżki cukru pudru
3 łyżki kakao
około 250 ml wodyMasa serowa:
330 g białego sera
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka aromatu waniliowego
1 żółtkoDodatkowo:
dżem malinowy lub cukier puder
Przygotowanie:
Wymieszać wszystkie składniki na ciasto. Upiec 12 grubych naleśników.
Masa:
Ser zmielić 2-krotnie. Do sera dodać żółtko, aromat i cukier puder. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Wysmarować każdego naleśnika i złożyć w trójkąty.
Podawać z dżemem malinowym lub posypane cukrem pudrem.
Krok po kroku:
 1. Wymieszać wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe |
 2. Upiec naleśniki |
 3. Wymieszać składniki na masę serową |
 4. Posmarować naleśniki |
Pobierz wersję do druku:
