Zupa serowa z brokułami – pyszna, delikatna w smaku zupa serowa z brokułami.
Czas wykonania: 30 min
Ilość porcji: 4 porcje
Składniki:
1 l bulionu warzywnego lub drobiowego
200 g brokułów świeżych
200 g serka topionego (2 bloczki)
pieprz, sól
Przygotowanie:
Ugotować bulion.
Do gorącego buliony dodać serki topione i wymieszać, aż serki całkiem się rozpuszczą.
Z brokuła wyciąć niewielkie różyczki i ugotować.
Ugotować makaron w lekko osolonej wodzie.
Dodać brokuła i makaron do zupy i całość doprawić solą i pieprzem.
Krok po kroku:
 1. Ugotować bulion |
 2. Roztopić serki topione w bulionie |
 3. Ugotować małe różyczki brokuła |
 4. Ugotować makaron |
 5. Dodać kawałki brokuła i makaron do zupy |
Pobierz wersję do druku:
