Papryka czerwona w kuchni

To dzięki niej kuchnia węgierska ma swój niepowtarzalny smak i aromat, jednak papryka czerwona – jak wiele innych warzyw – wywodzi się z terenów Ameryki Południowej. Zachowane ślady pozwalają stwierdzić, że 6000 lat temu wykorzystywaną ją w tej części świata w medycynie tradycyjnej. Podobne zastosowanie znalazła zresztą w lecznictwie chińskim i indyjskim. Nic dziwnego: czerwona papryka ma wiele cennych właściwości. Poznaj jej moc i dowiedz się, jak wykorzystać to smaczne warzywo w swojej kuchni.

papryka czerwona

Jak nie marnować jedzenia i zaoszczędzić na zakupach spożywczych?

Jestem oszczędną osobą, choć zdarza mi się zaszaleć. Zdarzało mi się wydać na zakupach spożywczych 300 zł dla 2 osób, a po powrocie do domu okazywało się, że wcale nie ma niczego na śniadanie. Teraz już trochę zmądrzałam i opracowałam zestaw zasad, które pomagają mi nie marnować jedzenia i oszczędzać na zakupach.
Dziś chcę podzielić się z Wam zasadami które od ponad roku stosuje, aby kupować w rozsądny sposób.

Restauracja „Karczma Pod Kogutkiem” Kraków – recenzja

Karczma Pod Kogutkiem to miejsce z wieloletnią tradycją, jej początek sięga XVI wieku. A całość odrestaurowana kilka lat temu cieszy się liczną ilością gości.
Znajduje się w drodze z Krakowa do Wadowic (5 min.od zjazdu z zakopianki).
Mieliśmy przyjemność być tam już 3 razy i jest to na pewno miejsce godne polecenia. Pyszne jedzenie i wspaniały klimat to jej ogromne atuty.
W karczmie organizowane są różne imprezy okolicznościowe (andrzejki, sylwester), przyjęcia indywidualne oraz wesela.

Karczma pod kogutkiem

Światowy Dzień Pizzy i rozwiązanie konkursu

Dzisiaj 9 lutego obchodzimy światowy dzień pizzy – dla wielu najsmaczniejszy dzień w roku. Pizza jest najpopularniejszą potrawą na świecie, bo codziennie sprzedawanych jest ponad 13 milionów pudełek pizzy. A dziś można ją jeść bez wyrzutów sumienia i w dowolnych ilościach.

Na czym polega sekret popularności tej potrawy? Na chrupiącym cieście, zapachu unoszącym się w powietrzu po jej upieczeniu, smaku ulubionych dodatków czy ciągnącemu się serowi?

Zeszyty kucharskie – czyli gratis dla subskrybentów bloga

Subskrybenci naszego newslettera wraz z Nowym Rokiem mają dostęp do strony zeszyty kucharskie, w których znajdują 2 obszerne E-BOOK’i do pobrania w formie PDF:

zeszyty kucharskie 2 KuchniaWeDwoje_pl

Chciałbyś także mieć dostęp do tych materiałów? Poniżej instrukcja krok po kroku.

10 najpopularniejszych przepisów na blogu w 2017 roku

Dzisiaj ostatni dzień starego roku 2017-tego. Nie wiem jak wy, ale ja z końcem roku zawsze podsumowuje miniony rok, zarówno w życia prywatnym, jak i blogowym 🙂
Ten rok muszę uznać za niezwykle udany, ponieważ popularność bloga znacznie wzrosła; co miesiąc blog odwiedza ponad 50 000 osób. Dziękuję Wam bardzo za zaufanie i cieszy mnie niezmiernie, że korzystacie z moich przepisów.

Jak przygotować się do Świąt Bożego Narodzenia? PORADNIK

Do Świąt Bożego Narodzenia pozostały 3 tygodnie to idealny moment, aby zaplanować przygotowania. Postanowiłam przygotować dla Was artykuł, w którym pokażę Wam jak planuje przedświąteczne obowiązki, tak aby czerpać radość z przygotowywań i nie być zmęczonym przy wigilijnym stole.

10 pomysłów na prezent na Dzień Matki

Chodź Dzień Matki jest już za 6 dni, mam dla Ciebie dobrą wiadomość, jeszcze nie jest za późno na zakup wyjątkowego prezentu dla ukochanej mamy!  Chciałam Wam zaproponować kilka pomysłów na kuchenny prezent.

prezent na dzień matki