Kolejna szybka sałatka, tym razem z serek pleśniowym, gruszką i karmelizowaną cebulką. Moje ulubione słodko-słone połączenie.
Tag: miód
Sałatka z serem halloumi
Ekspresowa fit sałatka dla vegan, osób z nietolerancją laktozy i osób, które lubią pysznie zjeść – czyli dla wszystkich 🙂 Ser halloumi to ostatnio mój ulubiony dodatek na ciepło do sałatek! Koniecznie wypróbujcie! 🙂
Mazurek serowy z kremem czekoladowym z whisky
Babki i mazurki to chyba najbardziej popularne ciasta wielkanocne. U mnie bardzo rzadko piecze się mazurki, dlatego postanowiłam to zmienić. Mazurek serowy z kremem czekoladowym z whisky to zaskakujące połączenia cienkiego sernik z dodatkiem rodzynek i kremu czekoladowego z dodatkiem alkoholu. Jedliście kiedyś takie pyszności?
Miodek majowy czyli syrop z mniszka lekarskiego
Miodek majowy to syrop z mniszka lekarskiego, który robiłem po raz pierwszy w zeszłym sezonie. Miodek znakomicie nadaje się do słodzenie herbaty w okresie zimowym lub jako substytut miodu do domowych wypieków.
Maj kojarzy mi się z tysiącami kwiatów mniszka lekarskiego potocznie nazywanego „mleczem”. Pomimo że to 2 różne rośliny. W Polsce roślina ta mylnie uważana jest za chwast, pomimo udowodnionych działań przeciwzapalnych, przeciwwirusowych oraz mnóstwem przeciwutleniaczy.
Schab w migdałowej skorupce
Schab w migdałowej skorupce to pomysł na niedzielny obiad dla całej rodziny. Mięso robi się w piekarniki, bez tłuszczu, więc jest ono smaczne i zdrowe. Natomiast skorupka migdałowa jest lekko słodkawa, co przełamuje smak mięsa.
Makowiec zawijany
Makowiec zawijany to pyszne, ale niestety pracochłonne ciasto. Makowiec po przekrojeniu bardzo oryginalnie wygląda, jest mało słodki i ma bardzo dużo bakalii.
Łosoś pomarańczowy w sezamie
Łosoś pomarańczowy w sezamie to moja propozycja obiadowa, a także wigilijna. Delikatne mięso rybne pachnące pomarańczami w słodkiej sezamowej panierce.
Rolada z cebulą i boczkiem
Rolada z cebulą i boczkiem to smażone mięso z indyka faszerowane podsmażoną cebulą, plastrami boczku oraz tymiankiem. Mięso jest dodatkowo polane słodką marynatą na bazie miodu i soku z pomarańczy. To moja propozycja na świąteczny obiad dla całej rodziny!
Nalewka pomarańczowa z miodem
Nalewkę z pomarańczy popularnie zwaną pomarańczówką możemy przygotować przez cały rok jednak ta przygotowana w tym tygodniu będzie gotowa na Boże Narodzenie. Pomarańcze i mandarynki pachną świętami, a ta nalewka wyróżnia się intensywnym aromatem skórki.
Pieczone udko z indyka
Pieczone udko z piekarnika, czyli obiad który robi się sam:) Soczyste mięso od środka, a chrupiące i przypieczone z zewnątrz.
