Sałatka z wędzonym tofu to prosta, zdrowa sałatka gotowa w 10 minut!
Czas wykonania: 10 min
Ilość porcji: 4 porcje
Składniki:
100 g wędzonego tofu
1/2 główki sałaty lodowej
10 sztuk pomidorków koktajlowych
2 łyżki pestek dyniSos:
3 łyżki oleju lnianego
sól himalajska
świeżo mielony pieprz
ulubione zioła (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Sos:
Olej lniany wymieszać z przyprawami.
Sałatkę potargać na mniejsze kawałki, tofu pokroić w kostkę, a pomidorki w ćwiartki.
Sałatę przełożyć do półmiska na górę wyłożyć tofu oraz pomidory i posypać całość pestkami dyni. Sałatę przed podaniem polać wcześniej przygotowanym sosem.