Tortilla z kurczakiem i sosem czosnkowym

Tortilla z kurczakiem i sosem czosnkowym to bardzo szybki obiad lub kolacja po ciężkim dniu w pracy.

  Czas wykonania: 20 min
 Ilość porcji: 2

Składniki:

2 tortille pszenne
250 – 300 g piersi z kurczaka
2 plasterki sera żółtego
kilka listków sałaty masłowej
1 pomidor
10 plastrów ogórka szklarniowego
2 łyżeczki przyprawy do kurczaka
olej do smażenia

Sos:
2 łyżki jogurtu naturalnego
3 łyżki serka homogenizowanego naturalnego
1 ząbek czosnku
¼ łyżeczki pieprzu

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka przekroić na 6 kawałków, przyprawić i smażyć na tłuszczu na złoty kolor.

Pokroić ogórka w plasterki i pomidora na 8 części.

Sos:
Wszystkie składniki na sos należy ze sobą połączyć (czosnek zmiażdżyć).

Gdy kurczaka jest już prawie gotowy, należy podgrzać w piekarniku tortille z serem przez 3 minuty w 150 stopniach.

Na tortille wyłożyć warzywa i kurczaka, polać wszystko sosem czosnkowym
i zawinąć.

Krok po kroku:

1. Kurczaka pokroić na kawałki, przyprawić i podsmażyć	2. Pokroić warzyła i przygotować sos
3. Podgrzać tortillę z serem żółtym	4. Wyłożyć równomiernie składniki, polać sosem i zawinąć

Pobierz wersję do druku: