Dietetyczny majonez to najlepszy zamiennik tradycyjnego kalorycznego majonezu ze sklepu. To coś dla osób na diecie – całość to jedynie 250 kcal 🙂
Czas wykonania: 15 min.
Ilość porcji: ok.300 ml (mały słoiczek majonezu)
Składniki:
1 jajko
1 serek wiejski (200 g)
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka soku z cytryny
½ łyżeczki oliwy
szczypta pieprz
szczypta sól
Przygotowanie:
Jajko ugotować na twardo.
Resztę składników zmiksować za pomocą blendera, dodać jeszcze ciepłe jajko i ponownie zmiksować.
W razie potrzeby doprawić do smaku.