To już drugi wpis w kategorii szybkich i smacznych pomysłów na lunchboxy. Tym razem przygotowałam dla Was kilka pomysłów na zdrowe i pożywne drugie śniadanie. Mam nadzieję, że moje pomysły Wam się spodobają i będziecie z nich korzystać.
Znajdziecie tu 7 pomysłów na drugie śniadanie do pracy, do szkoły lub na wycieczkę. Każdy posiłek możecie przygotować dzień lub 2 dni wcześniej i schować do lodówki. Na zrobienie poszczególnych posiłków potrzeba od 5 do 20 minut.
Dzień 1. Placuszki owsiane z bananem
Czas wykonania: 15 min
Ilość porcji: 1 porcja
Składniki:
½ dużego dojrzałego banana
2 łyżki płatków owsianych (około 15 g)
1 jajko
½ łyżeczki proszku do pieczenia
kilka kropel aromatu waniliowego
olej rzepakowy lub kokosowy (do pieczenia)
Dodatkowo: owoce (banan, borówki)
Przygotowanie:
Płatki owsiane zblenderować, aby powstał sypki proszek (można użyć gotowej mąki owsianej). Do płatków wbić jajko, dodać pokrojonego banana, proszek do pieczenia i aromat. Wszystko razem zmiksować. Ciasto powinno mieć konsystencje gęstej śmietany, w razie potrzeby dodać więcej płatków owsianych.
Niewielkie placuszki smażyć na patelni wysmarowanej odrobiną oleju na niewielkim ogniu, aby placuszki równomiernie się usmażyły i nie były surowe w środku.
Dzień 2. Placuszki jaglane z jabłkiem i cynamonem
Czas wykonania: 15 min
Ilość porcji: 1 porcja
Składniki:
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
½ szklanki mleka
4 – 5 łyżek mąki
1 jajko
1 jabłko
szczypta cynamonu
szczypta proszku do pieczenia
olej kokosowy (do smażenia)Dodatkowo: cukier puder, syrop klonowy
Przygotowanie:
Wystudzoną kaszę jaglaną (można ugotować ją dzień wcześniej) zblendować z mlekiem na gładką masę. Dodać mąkę, jajko, cynamon i proszek. Całość ponownie zmiksować. Jabłko zetrzeć na tarce i połączyć z ciastem.
Na patelni rozgrzać olej kokosowy. Za pomocą łyżki formować niewielkie placuszki. Smażyć z obu stron przez 3-4 minuty obu stron.
Dzień 3. Musli bananowe z jogurtem i owocami
Czas wykonania: 5 min
Ilość porcji: 1 porcja
Składniki:
2 łyżki crunchy bananowego (Przepis)
150 g jogurtu naturalnego
2 niewielkie dojrzałe bananyDodatkowo: chipsy bananowe, borówki
Przygotowanie:
1 ½ banana zblenderować. Do słoika wlać jogurt naturalny, następnie zmiksowane banany. Całość posypać crunchy bananowym i udekorować owocami.
Dzień 4. Musli orzechowe z masłem orzechowym
Czas wykonania: 5 min
Ilość porcji: 1 porcja
Składniki:
2 – 3 łyżki crunchy orzechowego (Przepis)
200 g jogurtu naturalnego
2 łyżki masła orzechowego (Przepis)Dodatkowo: orzechy, suszona morela
Przygotowanie:
Dno słoika wysmarować masłem orzechowym, następnie wlać jogurt naturalny i całość posypać crunchy orzechowym. Na wierzch dodać kilka pokrojonych suszonych owoców i posiekanych orzechów.
Dzień 5. Sałatka do słoika
Czas wykonania: 20 min
Ilość porcji: 1 porcja
Składniki:
200 g fileta z kurczaka lub indyka
po kawałku kolorowej papryki (czerwonej, żółtej i zielonej)
kawałek ogórka
½ czerwonej cebuli
2 duże garści mix sałat
przyprawa do kurczaka
Przygotowanie:
Kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą i usmażyć w papirusie. Paprykę pokroić kostkę, a ogórka i cebulę w niewielkie ćwiartki.
Na dno słoika wsypać garść sałaty i połowę warzyw, następnie przełożyć kurczaka, drugą część warzyw i sałatę.
Dzień 6. Omlet na słono z szynką i warzywami
Czas wykonania: 15 min
Ilość porcji: 1 porcja
Składniki:
1 jajko
1 łyżka mąki
50 ml mleka
szczypta soli
20 g szynki
20 g sera żółtego
50 g papryki (zielonej, żółtej i czerwonej)
2 sztuki pieczarek
1 łyżeczka masła
Przygotowanie:
Pieczarki pokroić i podsmażyć przez 5 minut na maśle.
Zmiksować dokładnie jajka, mąkę i mleko. Dodać pokrojone w kostkę papryki, szynkę, starty ser, podsmażone pieczarki, szczyptę soli i wszystko delikatnie wymieszać.
Na patelni rozgrzać masło i piec omleta z obu stron na niewielkim ogniu na złoty kolor. Pokroić na 4 części i przełożyć do pudełka.
Dzień 7. Frittata z salami
Czas wykonania: 20 min
Ilość porcji: 1 porcja
Składniki:
3 łyżki ugotowanego makaronu (w kształcie ryżu)
1 jajko
3 łyżki mleka
kawałek papryki (różne kolory)
3 plastry salami
3 plastry sera
Przygotowanie:
Jajko roztrzepać w mleku, dodać ugotowany makaron (można ugotować dzień wcześniej), pokrojoną w kostkę paprykę, salami i ser. Wszystko wymieszać.
Przelać całość na patelni i smażyć na średnim ogniu pod przykryciem po 5 – 7 minut z oby stron. Pokroić na 4 części i przełożyć do pojemnika.
Pobierz wersję do druku:









Hello, I think your website might be having browser compatibility issues.
When I look at your website in Chrome, it looks fine but when opening
in Internet Explorer, it has some overlapping. I just wanted to give you a
quick heads up! Other then that, fantastic blog!
bookmarked!!, I really like your site!
It’s amazing to go to see this site and reading the views of all colleagues concerning this article,
while I am also eager of getting experience.
I am really thankful to the holder of this web site who has shared this fantastic piece of writing
at at this place.
Wow, wonderful blog layout! How long have you been blogging for?
you made blogging look easy. The overall look of your web site is wonderful, let alone the content!
This is the perfect webpage for anybody who really wants to find out about this topic.
You know a whole lot its almost tough to argue with you
(not that I actually will need to…HaHa). You certainly put
a fresh spin on a subject that has been discussed for decades.
Wonderful stuff, just great!
Hey very nice blog!
Usually I don’t learn article on blogs, but I wish to say that this write-up very
pressured me to try and do so! Your writing style has been surprised me.
Thank you, quite great article.
This is a topic that’s close to my heart…
Best wishes! Where are your contact details though?
Informative article, exactly what I was looking for.
Fantastic blog you have here but I was curious if you knew of any
user discussion forums that cover the same topics discussed in this article?
I’d really like to be a part of community where I can get suggestions from other experienced people that share the same interest.
If you have any recommendations, please let me
know. Bless you!
I am sure this paragraph has touched all the internet viewers, its
really really nice paragraph on building up new web site.
Hello it’s me, I am also visiting this web site daily, this
website is really good and the visitors are truly sharing nice thoughts.
I’ve read some good stuff here. Definitely price
bookmarking for revisiting. I surprise how much attempt
you place to make this type of great informative website.
Hey I am so excited I found your site, I really found you by mistake, while I was searching on Digg for something else, Regardless I am here now and would just
like to say thank you for a fantastic post and a all round thrilling blog (I also love the theme/design), I don’t have time to read through it all at the
moment but I have saved it and also added your RSS feeds, so when I have time I will
be back to read much more, Please do keep up the superb jo.
I am extremely inspired along with your writing talents and also with the
format in your blog. Is that this a paid theme or did you customize it
yourself? Either way keep up the excellent quality writing,
it’s rare to look a great blog like this
one nowadays..
WOW just what I was searching for. Came here by searching for
https://mrgreenpolska.com
Asking questions are genuinely fastidious
thing if you are not understanding anything totally, except this post gives good understanding even.
Magnificent goods from you, man. I have understand your stuff previous to and you’re just extremely magnificent.
I actually like what you have acquired here, really like what you’re
saying and the way in which you say it. You make it entertaining and you still take care of to keep it smart.
I cant wait to read much more from you. This is actually a terrific website.
Thank you for the good writeup. It in fact was
a amusement account it. Look advanced to more added agreeable from you!
By the way, how can we communicate?
Thank you for every other excellent article. The place else may anyone get
that kind of info in such a perfect approach of writing?
I have a presentation next week, and I am at the search for such info.