Sałatka Cezar

Sałatka cezar jest uwielbiana przeze mnie głównie ze względu na sos. W połączeniu z nim jest lekko słodkawa, co nadaje jej ciekawego orientalnego smaku.

  Czas wykonania: 30 min
  Ilość porcji: 4

Składniki:

500 g pierś z kurczaka
½ sałaty lodowej
10 pomidorów koktajlowych
1 ogórek szklarniowy
4 łyżki kaparów
bazylia świeża lub suszona
olej rzepakowy z bazylią
sól, pieprz

Sos:
2 łyżki miodu
4 łyżki majonezu
1 łyżka sosu sojowego

Przygotowanie:

Kurczaka pokroić w niewielkie paski i podsmażany na oliwie, posypując przyprawami (solą, pieprzem i bazylią suszoną).

Sałatkę poszarpać na mniejsze kawałki, pomidora i ogórka pokroić w kostkę. Wymieszać wszystkie warzywa z kurczakiem.

Sos:
Wymieszać ze sobą majonez, miód i sos sojowy.

Sałatkę polewamy sosem dopiero po podaniu na talerz. I dekorujemy liśćmi bazylii.

Smacznego:)

Pobierz wersję do druku: