Szybka sałatka z kabanosem i oscypkiem na kolacje lub przyjęcie. Jedna z moich ulubionych sałatek na kolację. Sałatka posypana jest solonym bobem oraz polana pysznym sosem.
Czas wykonania: 15 min
Ilość porcji: 4-6
Składniki:
150 g mix sałat
120 g kabanosa
140 g oscypka
1 papryka
1 ogórek szklarniowy (mały)
50 g słonego bobuSos:
4 łyżeczki musztardy
4 łyżeczki miodu
2 łyżeczki oliwy
½ łyżeczki ostrego sosu
1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu
Przygotowanie:
Sałatę przełożyć do miski, dodać pokrojonego kabanosa, oscypka oraz warzywa.
Wszystkie składniki na sos wymieszać ze sobą. Polać sosem sałatkę i posypać słony bobem.