Przepisy w kategorii: Dodatki (surówki, sosy)

Passata pomidorowa

Passata pomidorowa to jeden z moich samodzielnych przetworów. Nie lubię robić przetworów i zdecydowanie jest to specjalność mojego męża. W tym roku postanowiłam, że musi się to zmienić!
I jak to bywa początki były trudne… Moja passata nijak nie przypominała tych ze sklepu, była rzadka jak zupa i przez kilka godzin musiałam ją gotować… Nie wiem, czy to wina przepisu, czy wodnistości pomidorków koktajlowych…
Ale koniec końców passata pomidorowa smakuje rewelacyjnie! Jest pikantna i lekko słodkawa, a ja takie połączenia lubię najbardziej!

329 Passata pomidorowa KuchniaWeDwoje_PL

Surówka z kapusty pekińskiej i koperkiem

Surówka z kapusty pekińskiej i koperkiem to fantastyczna surówka do grilla oraz obiadu.
Już któryś z kolei przepis od kolegi Bartka – po raz pierwszy jadłam tą sałatkę właśnie u niego na ognisku i musiałam wziąć przepis.
Oczywiście trochę zmieniłam pierwszy przepis – jak to ja – ciągle eksperymentuje, ale taka zmieniona wersja najbardziej mi smakuje:)

126 Surówka z kapusty pekińskiej i koperkiem [KuchniaWeDwoje.pl]

Surówka z selera

Surówka z selera to pyszny i prosty dodatek do obiadu. Bardzo rzadko robię surówki, ale mam nadzieję, że kiedyś to się zmieni. Obok koktajli surówki są jednym ze zdrowszych i smaczniejszych dodatków do naszej diety.
Surówka z selera to bogactwo witamin i minerałów, a dodatkowo jest bardzo smaczna.

087 Surówka z selera [KuchniaWeDwoje.pl]