Pesto z suszonych pomidorów idealnie nadaje się do różnego rodzaju makaronów na ciepło oraz na kanapki. Domowe pesto ma wyrazisty smak i nie zawiera zbędnych konserwantów. Dlatego jest bez porównania lepszy od tych na sklepowych półkach.
Przepisy w kategorii: Dania główne
Lazania ze szpinakiem
Lazania ze szpinakiem to wegetariańska wersja obiadu dla całej rodziny. Płaty makaronu przełożone różnymi rodzajami serów i polane sosem beszamelowym.
Zapiekanka arabska z bakłażanem
Zapiekanka arabska z bakłażanem jest to mięsna potrawa z bakłażanem. Jest ona nazwana zapiekanką arabską, ponieważ zawiera harissę – ostrą pastę używana w Tunezji z dodatkiem indyjskiej przyprawy garam masala. Ciekawe połączenie ostrego sosu z lekko słodkawym mięsem.
Rolada serowa
Rolada serowa to pyszna przekąska na ciepło i zimno. Jest to pieczone w piekarniku ciasto serowe z dodatkiem duszonych pieczarek i kawałkami kurczaka. Idealne na imprezę!
Zapiekanka szpinakowa z cukinią
Zapiekanka szpinakowa z cukinią to wegetariańska propozycja na obiad lub kolację.
Może być to fajny dodatek dodatek do mięsa lub ryby.
Pierożki z serem mozzarella, suszonymi pomidorami, oliwkami i szynką
Pierożki z serem mozzarella, suszonymi pomidorami, oliwkami i szynką to rewelacyjna przekąska na ciepło.
Przepis na ciasto znalazłam w jednej z książek kucharskich, dodałam własną kompozycje na farsz i jestem tym daniem zachwycona.
Jedyny minus pierożków to ich kaloryczność, gdyż są smażone na oleju, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na zjedzenie czegoś niezdrowego, prawda? 😉
Rolada z indyka faszerowana suszonymi pomidorami, oliwkami i serem mozzarella
Rolada z indyka faszerowana suszonymi pomidorami, oliwkami i serem mozzarella to super pomysł na obiad, przyciąga wyglądem i smakiem, a ponadto jest to danie jednogarnkowe, które można przygotować wcześniej.
Żeberka w miodzie
Żeberka w miodzie to proste danie z piekarnika. Mięso jest soczyste i lekko słodkawe. Ja raczej nie przepadam za tłustym mięsem i staram się go unikać, ale tym razem zrobiłam wyjątek i nie żałuje.
Przysmak pielgrzyma
Przysmak pielgrzyma to jedno z 5 dań serwowanych na tegorocznej pielgrzymce, w którym oczywiście główną rolę ogrywa KABANOS.
Przepis stworzony przeze mnie na wzór tego co udało mi się zapamiętać.
Bardzo szybkie i pożywne danie, w którym głównymi składnikami są: kabanos, cukinia i makaron.
Dla niewymagających przepis jak znalazł.
Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszoną morelą
Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszoną morelą to mój pierwszy przepis na polędwiczkę. Po jej zjedzeniu stwierdziłam, że decydowanie częściej muszę ją przyrządzać. Mięso jest miękkie i bardzo soczyste, a robi się je bardzo szybko.
Kto jeszcze nigdy nie jadł polecam spróbować.
