Pierożki z serem mozzarella, suszonymi pomidorami, oliwkami i szynką

Pierożki z serem mozzarella, suszonymi pomidorami, oliwkami i szynką to rewelacyjna przekąska na ciepło.
Przepis na ciasto znalazłam w jednej z książek kucharskich, dodałam własną kompozycje na farsz i jestem tym daniem zachwycona.
Jedyny minus pierożków to ich kaloryczność, gdyż są smażone na oleju, ale od czasu do czasu można sobie pozwolić na zjedzenie czegoś niezdrowego, prawda? 😉

140-pierozki-z-serem-mozzarella-suszonymi-pomidorami-oliwkami-i-szynka-kuchniawedwoje-pl

Żeberka w miodzie

Żeberka w miodzie to proste danie z piekarnika. Mięso jest soczyste i lekko słodkawe. Ja raczej nie przepadam za tłustym mięsem i staram się go unikać, ale tym razem zrobiłam wyjątek i nie żałuje.

136-zeberka-w-miodzie-kuchniawedwoje-pl

Rolada szpinakowa z łososiem

Rolada szpinakowa na zimno z łososiem w to super pomysł na imprezową przekąskę lub przystawkę przed daniem głównym.
Ciasto szpinakowe jest wilgotne, a farsz ma lekko czosnkowy smak. Do tego duża ilość wędzonego łososia – danie bardzo proste w wykonaniu i oryginalne.

099 Rolada szpinakowa z łososiem [KuchniaWeDwoje.pl]